Resep Salad Buah Kekinian Untuk Usaha

Resep Salad Buah Kekinian Untuk Usaha
Gambar oleh Susann Weiss dari Pixabay

Resep Salad Buah Kekinian Untuk Usaha

Komapen.com - Lagi lagi makanan ringan yang biasa disebut salad buah sekarang ini lagi trend dikalangan anak muda kekinian tahun ini. Banyak usaha usaha pemula yang bermunculan sebab hadirnya trend salad buah di kalangan masa kini. Dan semakin berkembangnya faktor teknologi terlebih dibidang sosial media, banyak sekali pelaku usaha pemula yang mempromosikan produknya lewat sosial media seperti instagram, facebook, twitter dll. Jaman sekarang orang orang muda yang mulai berani membuka usaha sendiri sangatlah kreatif dan inovatif, karna sebab sosial media, apa saja bisa jadi viral dan sangat cepat berkembang besar. Era milenial sekarang ini sangat cocok untuk membuka membuka usaha baru dengan cara promosi lewat sosmed untuk mendapat pelangan dan untung besar serta mengembangkan produk secara cepat. Karna usaha yang lagi viral kali ini adalah salad buah, jadi saya akan membagikan resep mengenai salad buah yang lagi viral ini. Yuk simak resep dari saya, semoga bisa membantu kalian untuk mulai membuka usaha sendiri dirumah atau hanya untuk mencoba membuatnya sendiri untuk keluarga dan orang tercinta.

Bahan bahan yang diperlukan :

Bahan Saus :

  • 200 gram susu kental manis
  • 200 ml yogurt
  • 100 gram mayonaise
  • Keju parut

Bahan Salad :

Untuk bahan salad buah disini bebas ya, sesuai selera dan bila untuk usaha bisa disesuaikan sesuai budget dan harga jualnya. Bisa juga divariasikan misal dirubah rubah karna tiap hari harga buah ada yang naik dan ada yang turun. Disini hanya akan menuliskan buah buah apa saja yang sehat dan baik untuk dijadikan salad buah
  • Melon
  • Jeruk
  • Raspberry
  • Strawberry
  • Anggur
  • Pir
  • Kiwi
  • Mangga
  • Pepaya 
  • Semangka
  • Buah Naga
Nah itu adalah buah buah yang baik untuk dijadikan salad buah, bisa dipilih sesuai selera yahh.

Cara Pembuatan salad buah :

  • Membuat saus untuk salad, campurkan susu kental manis, yogurt dan mayonaise dalam mangkuk. (bisa juga diblender bila buat banyak)
  • Potong kecil kecil buah menjadi bentuk dadu
  • Masukan dan susun buah dalam wadah salad (bebas yang penting cantik) lalu masukan saus diatasnya
  • Boleh masukan lagi sedikit saja buah buahan diatas saus tadi (optional)
  • Lalu berikan parutan keju diatasnya
  • Terakhir masukan ke kulkas agar saat dimakan terasa lebih segar


Itu tadi adalah resep salad buah viral untuk usaha pemula ya. Salad buah kalian akan tahan kurang lebih 1 minggu didalam kulkas. Jangan dikeluarkan lalu dimasukan lagi ke kulkas karna salad buah akan rusak atau rasanya jadi kurang enak. Akan lebih baik bila dibuat hari itu dan disajikan hari itu juga, karna buah masih segar dan sehat jadi lebih nikmat bila disantap saat masih seperti itu. Bila ingin dibuat usaha boleh saja, bikin saja hari H beberapa dan bila stok mulai sedikit bisa bikin lagi dan masukan kulkas. Dikira kira saja agar tidak disimpan terlalu lama dikulkas karna bisa merubah rasa salad buahnya. Sebenarnya salad buah dibikin dadakan juga bisa karna cepat dan mudah, benerkan. Selamat mencoba temen temen semua. See You......

Resep Dessert Box Oreo Untuk Usaha

 
Resep Dessert Box Oreo Untuk Usaha
Resep Dessert Box Oreo Untuk Usaha

Komapen.com - Halo temen temen, kali ini kita mau membuat Dessert box oreo yg lagi viral nih. Ini resepnya dari pacar saya lagi ya hehe. Caranya ga sulit kok, dan tentu saja dessert box oreo ini bisa untuk kita jual. Selain lagi viral juga dan enak rasanya, peluang usaha untuk menjual dessert box oreo sangatlah mudah, dan pasti laku kok. Tinggal kita aja yang cari tempat yang pas untuk jualan dessert box oreo ini. Jika ingin dikonsumsi sendiri sih oke saja, namun bila ingin untuk usaha bisnis kuliner, usahakan untuk membuat dessert box oreo yang unik dan menarik. Selain konsumen nanti untuk dimakan, mereka juga bisa untuk update story ke sosial media juga. Itu adalah salah satu strategi marketing untuk kita secara gratis dan supaya produk kita juga semakin dikenal oleh masyarakat luas. Pasang juga di aplikasi makanan online yang bertujuan untuk jika ada konsumen ingin membelinya, mereka tak perlu repot repot untuk keluar rumah. Itu juga salah satu strategi penjualan yah. Intinya kita sebagai owner usaha tersebut harus lebih kreatif dan inovatif tentunya. Yauda yukk kita simak Resep dessert box oreo yang cocok untuk usaha rumahan dan mahasiswa.
Bahan bahan sederhana dan pasti nya cocok untuk peluang usaha

Bahan bahan yang diperlukan untuk membuat Dessert Box Oreo :

  • Oreo 1 bungkus yg sedang saja
  • 2 sendok makan margarine di cairkan
  • Keju chedar di parut pakai ½ saja
  • Susu full cream 150 ml
  • Coklat ( boleh pakai coklat kiloan di jual di toko roti ½ kilo cuman 10.000)
  • 1 sendok teh tepung maizena
  • Toping Coco Cips

Cara membuat lapisan bawah dessert box oreo

  • Hancurkan dengan cara memasukan plastik hancurkan pakai ulekan atau bisa juga kalian blender
  • Jika sudah hancur bisa kalian campurkan margarin cair dan aduk dengan sendok
  • Masuk kan kedalam desert Box nya padatkan ya
  • Masukan kulkas tunggu mengeras aja ya dari margarinnya 

Cara pembuatan Cream Chese untuk lapisan kedua :

  • Yang perlu di ingat adalah jangan memasak cream cheese langsung di atas kompor jadi didihkan air lalu siapkan mangkuk taruh atas air tersebut
  • Masukan keju parut dan susu full cream aduk sampai larut dan Tercampur rata
  • Campurkan 1 sendok Teh tepung maizena sebelumnya larutkan dengan air atau susu yg di masak tadi ya
  • Masukan ke dalam wadah sebagai lapisan kedua setelah mengeras Oreo ya tadi ya tuang kan  setengah saja wadah

Membuat lapisan terakhir dari dessert box oreo

  • Sama dengan cara memasak cream Chese jangan sekali kali memasak coklat langsung di atas kompor ya
  • Masukan coklat larutkan ya sampai cair
  • Uangkan ke wadah dan jadi bagan lapisan paling atas
  • Untuk toping opsional aja ya bisa pakai cococips, Buah, dan lain- lainnya


Demikian itu tadi cara membuat dessert box oreo. Bila ada yang kurang paham boleh ditanyakan di kolom komentar yah. Bila ingin request silahkan juga berkomentar dibawah. sekian resep dessert box oreo untuk jualan dari saya, silahkan cari inspirasi usaha bisnis sebanyak banyaknya dan lakukan action. Jangan cuma banyak referensi namun ga ada gerakan percuma juga.

Resep Cilok Empuk, Kenyal, Enak

Resep Cilok Empuk, Kenyal, Enak

Resep Cilok Empuk, Kenyal, Enak

Komapen.com - Cilok merupakan cemilan yang sudah tidak asing lagi dilidah kita. Apalagi yang suka dengan jajanan pinggir jalan, makanan ini pasti sudah sangat familiar. Kali ini kita akan membahas resep cara pembuatan cilok yang empuk dan kenyal. Caranya gampang kok, ga rumit. Hanya perlu kesabaran aja. Resep cilok ini juga bisa untuk kalian usaha nantinya. Tinggal di atur aja bahan bahannya biar tidak boros. Ada ponakan saya yang jualan cilok, dia dalam sehari bisa meraup Profit (untung bersih) sebesar 200rb - 400rb hanya dengan jualan cilok. Hebat bukan? Jangan anggap remeh pedagang pedagang yang jualan di pinggir jalan itu. Mereka memiliki keuntungan yang mungkin lebih tinggi dari gaji kalian yang memiliki nama perusahaan dan tempat yang bagus. So, untuk usaha oke juga dan untuk dimakan sendiri juga mantab. Yuk simak cara membuatnya


Bahan untuk membuat Cilok :

  • 100 g tepung tapioka atau tepung maizena
  • 100 g tepung terigu (saya pakai segitiga biru)
  • 2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan
  • 3/4 sendok kecil garam
  • Kaldu bubuk sesuai selera
  • 170 ml air yang sudah dipanaskan
  • Merica (optional bila suka pedas)
  • Gula pasir (optional bila suka manis)
  • 2 batang daun bawang yang sudah di cacah kecil kecil banget (harus kecil bgt)
  • Air untuk merebus ciloknya

Cara pembuatan cilok empuk kenyal :

  • Siapkan wadah dan masukkan tepung terigu, tepung tapioka, dan daun bawang lalu aduk rata dan sisihkan terlebih dahulu
  • Kemudian masukan air panas dalam mangkuk serta masukan merica bubuk, garam, bawang putih halus, gula pasir dan kaldu bubuk lalu aduk hingga semuanya tercampur rata
  • Lalu tuang adonan air tadi sedikit demi sedikit ke dalam wadah adonan tepung dan aduk sampai merata hingga menjadi adonan yang bisa dibentuk menjadi cilok nantinya
  • Setelah itu ambil sedikit adonan lalu buat bentuk bulat. Ulangi terus sampai semua adonan tepung habis.
  • Kemudian didihkan air dan masukkan cilok sampai matang. Tandanya bila cilok sudah mengapung, berarti cilok sudah matang
  • Setelah selesei, silahkan angkat dan tiriskan, kemudian tambahkan bumbu saosnya dan siap dihidangkan...



Bagaimana? cukup mudah bukan, ga terlalu sulitkan. Soal rasa tak perlu diragukan lagi. Silahkan dicoba terus sampai benar benar bisa dan rasanya pas dilidah kalian. Selamat menikmati cilok empuk dan kenyal ini. Sampai disini saja resep dari saya, bye bye...

Resep BASO ACI Empuk Kenyal


Resep BASO ACI Empuk Kenyal

+ Resep BASO ACI Empuk Kenyal +

Komapen.com - Halo kembali lagi disini teman teman. Di Postingan kali ini pacar saya akan membagikan resep spesial Baso Aci. Resep ini ia tulis dari pengalamannya sendiri jadi silahkan diikuti cara pembuatan bakso aci nya. Baso aci ini juga sangat cocok bila ingin dibuat usaha bisnis kuliner dirumah juga, dikarenakan selain rasanya yang enak, baso aci juga sudah sangat populer di lidah orang indonesia. Jadi bila kalian ingin membuka sebuah usaha kuliner dan masih bingung, mungkin resep satu ini bisa menjadi inspirasi kalian untuk membuka usaha baso aci dirumah. Tentu saja untuk membuka usaha ini dengan modal kecilpun bisa buka. Yuk kita bahas cara cara pembuatannya.

Bahan bahan yang diperlukan dalam pembuatan BASO ACI

  • 20 Sendok makan Tepung terigu
  • 10 Sendok Makan Tepung kanji / Tapioka
  • Bawang merah goreng
  • Bawang putih goreng
  • Lada
  • Garam
  • Penyedap rasa
  • 250 mlAir
  • Daun bawang
  • Daging / Tetelan (opsional boleh Pakek boleh tidak)

Bahan bahan yang dibutuhkan untuk membuat KUAH BASO ACI

  • 500 ml air / kaldu
  • 1 buah bawang putih
  • 3 buah bawang merah
  • 2 Cabe merah
  • 5 cabe rawit
  • 1 batang Daun bawang
  • Garam
  • Lada
  • Penyedap rasa

Cara Pembuatan BASO ACI

  • Iris daun bawang pakai juga daunnya ya
  • Siapkan wajan / Teflon lalu campur tepung terigu, campur penyedap rasa, garam, dan lada kemudian campur dengan Air sedikit demi sedikit
  • Dan panaskan di atas kompor aduk sampai rata dan Sampai menjadi bubur dengan api kecil
  • Lalu masukan di wadah besar, kemudian campurkan tepung kanji atau tapioka, tambahkan daun bawang, campurkan bawang putih goreng dan bawang merah goreng aduk sampe rata dan Kaliskan (campur sampai menyatu)
  • Jika sudah bentuk bulat atau di fariasikan dengan isi sosis dan lain lain , di isi dengan Tetelan juga bisa
  • Rebus sampai mengapung dan di kukus 5 menit saja
  • Haluskan bumbu kuah, bawang putih, bawang merah, Cabe merah,cabe rawit
  • Tumis hingga harum
  • Campurkan air dan batang daun bawang aduk sampai mendidih
  • Lalu sajikan, bisa disusun ya di mangkuk lalu di siram pakai kuah



Terimakasih itu tadi adalah resep baso aci simpel dan cocok untuk usaha dirumah juga tentunya. Jangan lupa dipraktekan dirumah ya. Bila ada yang kurang jelas silahkan beri komentar kalian dibawah, pasti saya balas kok. Silahkan yang ingin request juga boleh, ingin dibuatin resep apalagi dan ingin dibuatin yang bagaimana silahkan komen juga dibawah. Akan saya buatin juga seumpana bisa ya hehe, makasih..

Resep Puding Halus Atau Silky Pudding Untuk Usaha

Resep Puding Halus Atau Silky Pudding Untuk Usaha
Source : https://cdn.pixabay.com/photo/2017/01/06/17/18/caramel-1958358_960_720.jpg

Resep Puding Halus Atau Silky Pudding Cocok Untuk Usaha


Komapen.com - Halo teman teman , kali ini saya akan berbagi resep Silky puding atau biasa di sebut dengan Puding sutra. Makanan satu ini cocok banget buat pemula yang bingung ingin usaha / bisnis apa. Ini adalah salah satu makanan ringan atau cemilan yang cukup populer dan tidak ribet pembuatannya. Buat dijual pun makanan ini cocok karna lidah kita sudah gak asing lagi dengan makanan ini. Silky puding sangat bisa untuk usaha rumahan, usaha anak kuliah, dan usaha modal kecil sekalipun. Karna puding ini bisa tahan lama jika di masukan di almari es ( kulkas). Oke langsung ke resep Silky Pudding ya, silahkan diperhatikan baik baik.

Peralatan yang diperlukan dalam pembuatan puding :

  • Cup / wadah
  • Sendok
  • Panci

Bahan - bahan yang diperlukan untuk membuat puding halus / Silky Pudding :

  • 200 ML Susu full cream
  • 1 sacet Susu kental manis
  • 1 sendok makan susu bubuk putih
  • 1 sendok makan Tepung maizena
  • 1 sendok teh agar agar plain (tanpa warna)
  • 1 sendok teh nutrigel plain
  • Perwarna makanan atau perasa makanan sesuai selera saya pakai buah yg sudah saya brender untuk mendapat warna merah
  • toping ini opsional bisa pakai buah , atau coklat dan keju tapi saya kali ini pakai buah Strowbery

Cara pembuatan puding :

  • Panaskan panci dan masukan susu full cream
  • Lalu campurkan 1 saset susu kental manis
  • Kemudian masukan juga 1 sendok susu bubuk dan aduk hingga tercampur rata
  • Tungkan 2 sendok air untuk melarutkan tepung maizena sebelum di masukan ke dalam adonan dan larutkan hingga tidak ada gumpalan dan campurkan kedalam adonan dan aduk
  • Jika adonan sedikit meletup campurkan agar agar dan nutrigel plain aduk hingga larut
  • Angkat dan matikan kompor campurkan perasa makanan dan aduk
  • Dinginkan 15 menit aja lalu tuangkan ke cetakan atau cup
  • Dinginkan dan beri toping sesuai selera
  • Saya iris stroberi menjadi beberapa bagian untuk keindahan toping pudingnya
  • Seleseiii


Demikian itu tadi adalah Resep Puding Halus Atau Silky Pudding Untuk Usaha Rumahan, usaha mahasiswa, dan usaha modal kecil. Resep diatas juga bisa sebagai inspirasi usaha bisnis yang mungkin bisa kalian lakukan kedepannya. Apalagi yang suka dengan jajanan kuliner, makanan satu ini sangat cocok banget untuk dijadikan usaha kuliner yang tepat. Selain murah, untung juga cukup besar. Tinggal kita membuat ke unikan dalam puding yang kita buat, sehingga anak anak milenial jaman sekarang bisa untuk foto dan diposting disosial media mereka. Itu juga salah satu strategi marketing yang sangat bagus dan gratis tentunya untuk meningkatkan promosi pada produk kita secara gratis, heheh.. Masukan juga ke platform gofood, grabfood dll, untuk memudahkan pembeli yang ingin membeli puding kita tanpa harus keluar rumah. Karna jaman sekarang semuanya sudah serba mudah. Makasih sudah membaca, see you...

RESEP IKAN GORENG KRISPY SAMBAL MATAH

RESEP IKAN GORENG KRISPY DENGAN SAMBAL MATAH
Source : https://scontent-frx5-1.cdninstagram.com/vp/0e6508920d7845d10839652af1b4d134/5DC2122B/t51.2885-15/e35/65460285_103501697554739_5306707326097611444_n.jpg?_nc_ht=scontent-frx5-1.cdninstagram.com&se=7&ig_cache_key=MjA3ODkzMTQyNTAwMTY2MzQ5OQ%3D%3D.2

RESEP IKAN GORENG KRISPY DENGAN SAMBAL MATAH


Assalamualaikum, Kali ini saya akan membagikan resep dari pacar saya mengenai ikan goreng krispy dengan sambal matah. Saya sendiri ga tau sih itu makanan kek gimana, dan sambal matah itu kek apa juga ga begitu paham. Katanya sih enak tp saya sendirikan belum coba dan belum tau juga. Jadi langsung saja deh mari kita bahas Resep Ikan Goreng Krispy Dengan Sambal Matah menggunakan resep dari pacar saya <3

Bahan bahan yang diperlukan untuk membuat Ikan Krispy :

  • Ikan tanpa tulang ( bisa ikan air tawar )
  • 3 Telur
  • Tepung Terigu
  • Tepung Maizena
  • ½ Baking powder

Bahan bahan yang diperlukan untuk membuat Sambal Matah :

  • Cabe Rawit sesuai selera
  • Cabe Merah secukupnya
  • 3 buah Bawang Merah
  • 5 Siung Bawang Putih
  • Sereh 2 ruas jari
  • 5 lembar Daun jeruk
  • 1 buah Jeruk Limau
  • Minyak goreng secukupnya
  • Garam
  • Gula
  • Lada
  • 1 gelas Air / 200 ml air
  • kaldu bubuk

 

Cara pembuatan Ikan Goreng Krispy :

  1. Cuci ikan hingga bersih dan keringkan karna jika ikan dalam keadaan basah bisa membuat ikan tidak Krispy saat di goreng  bisa di tiriskan memakai tisu agar air dalam ikan menyerap di tisu
  2. Lumuri ikan dengan lada & garam dan diamkan
  3. Untuk tepung akan dibuat 2, satu tepung kering dan basah. Untuk tepung basahnya pecahkan 3 buah telur
  4. Masukan 150 gram tepung terigu dan 200 gram maizena ke dalam telur
  5. Aduk dan masukan air sedikit demi sedikit dan berkala hingga tidak menggumpal lagi
  6. Campurkan lada , garam dan bawang putih yg sudah di haluskan
  7. Aduk hingga tidak ada gumpalan lagi
  8. Untuk Tepung keringnya campurkan 50 gr tepung terigu dan 60 gr tepung maizena campurkan garam lada dan aduk sampai rata
  9. Balurkan ikan ke dalam adonan kering lalu basah lakukan berulang kali sesuai selera ketebalan tepungnya
  10. Goreng hingga matang

Cara pembuatan Sambal Matah :

  1. Iris tipis cape rawit, cabe merah, bawang putih, bawang merah dan daun jeruk
  2. Beri garam, gula dan kaldu bubuk
  3. Campurkan dan sedikit di remas remas
  4. Panaskan minyak di panci sebentar saja
  5. Angkat panci dari atas kompor lalu campurkan dengan bahan sambel matah yang sudah kita remas remas tadi
  6. Siap di sajikan
  7. Hidangkan dengan nasi Panas agar lebih nikmat :)

Demikian itu adalah Resep Ikan Goreng Krispy Sambal Matah dari pacar saya, hehehe. Selamat mencoba, semoga berhasil, harus dongg, itukan resep spesial dari pacar saya hehe. Untuk penutup, bila ada request resep masakan apalagi yang ingin diposting silahkan berkomentar. Terimakasih wassalamualaikum.

Resep Kue Pukis Wangi, Empuk, Mantul

Resep Kue Pukis Wangi, Empuk, Mantull
Source : https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/1/1e/Kue_pukis.jpg

Resep Kue Pukis Wangi, Empuk, Mantull

Komapen.com - Assalamualaiku, selamat datang kembali di komapen bersama saya disini. Kali ini saya akan membagikan tips resep kue pukis aroma wangi, empuk dan mantull pokoknya. Dan ini sudah saya coba sendiri yang sebelumnya akan saya jual untuk usaha bisnis jajanan kuliner tentunya. Semoga Artikel kali ini bisa sedikit membantu kalian yang ingin belajar membuat kue pukis sendiri dirumah. Tanpa basa basi lagi, Yukk simak resep kue pukis berikut ini, cocok juga bila ingin dibuat usaha kuliner.

Bahan bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat kue pukis:

  • 250 gr tepung terigu
  • 125 ml santan kelapa
  • 50 ml air hangat
  • 2 butir telur ayam
  • 200 gr gula pasir
  • 1 sendok makan ragi instan (saya menggunakan fermipan)
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh vanili bubuk
  • 1/2 sendok teh backing soda (pengembang, boleh pakai boleh tidak)
  • 20 gr margarin (yang sudah dicairkan, caranya dipanaskan saja dalam wajan kecil)

Peralatan yang diperlukan dalam pembuatan kue pukis:

  • Wadah Adonan Kecil dan Besar
  • Wajan untuk melarutkan margarin
  • Kocokan / mixer (saya sarankan hrs menggunakan mixer untuk lebih mudah)
  • Wajan cetakan pukis
  • Piring saji 

Langkah - langkah dalam membuat adonan kue pukis:

  • Siapkan wadah kecil dan masukan ragi instan dan larutkan dengan air hangat. Sisihkan terlebih dahulu.
  • Untuk adonan kuenya, siapkan wadah yang cukup besar dan masukan telur beserta gula lalu mixer hingga putih / keluar busanya. (dikira" saja sekiranya sudah benar" larut dan sedikit mengembang).
  • Lalu masukan tepung, backing soda, garam dan santan secara bersamaan namun harus sedikit" supaya bisa tercampur rata dan tidak menggumpal.
  • Masukan ragi instan yang sudah kita larutkan tadi lalu mixer lagi sampai benar benar tercampur rata
  • Setelah itu masukan margarin cair dan vanili lalu mixer
  • Jika sudah benar yakin tercampur rata, diamkan minimal 30 menit. Kalau saya biasanya 1 Jam.
  • Dan bila semua sudah, tinggal panaskan wajan cetakan pukis dan goreng dehh.. jangan penuh" dalam menuangkan adonan, karna nanti akan mengembang kue pukisnya

Tunggu beberapa menit dan kue pukis kalian sudah sipa untuk dicicipi. Selamat mencoba, bila ada kesalahan tolong dikoreksi ya. Resep ini silahkan kalian gunakan untuk kepentingan pribadi atau juga bisa kalian gunakan untuk bisnis usaha jajanan kuliner dirumah. Jika ingin untuk usaha usahakan berinovasi dalam kuenya. Seperti contoh menggunakan banyak warna (Rainbow) dan juga bermain dengan banyak rasa tentunya. Hal itu bisa untuk menarik konsumen lebih banyak. Apalagi bila kalian menggunakan banyak warna, jadi bisa kalian foto untuk di upload ke sosial media kalian sehingga kue pukis yang kalian jual terlihat unik dan menarik. Selamat mencoba, Jangan lupa tinggalkan komentar kalian dibawah ya. See You :)

Resep Tumis Kangkung Special Ala Emakkuu

Resep Tumis Kangkung Special Ala Emakkuu
Resep Tumis Kangkung Special Ala Emakkuu

Resep Tumis Kangkung Special Ala Emakkuu


Komapen.com - Hallo assalamualaikum, kembali lagi disini. kali ini saya akan berbagi resep mengenai Resep Tumis Kangkung Gurih Pedas dengan bawang putih. Ini adalah resep dari ibu saya, karna tiap ibu saya masak tumis kangkung ini. sangat cocok sekali dengan lidah saya. Rasanya itu gurih dan pedas yang membuat lidah ini serasa ingin terus mengunyahnya. Karna saya juga suka masakan pedas jadi wajar, hehehe.. Yukk simak resepnya bersama sama.

Dengan menggunakan bumbu dapur sederhana yang mudah kita jumpai dan sayur kangkung yang masih fresh dari pasar, tumis kangkung seenak rasa restoran bukan lagi mimpi. Berikut ini adalah resepnya.

Bahan - Bahan :

  • 1 ikat sayur kangkung segar (di iris dan buang batangnya)
  • 4 siung bawang putih (diiris kecil kecil)
  • 6 siung bawang merah (iris tipis)
  • 6 buah cabai rawit (iris serong tipis sesuai selera untuk rasa pedasnya)
  • Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
  • Garam (secukupnya)
  • Gula (secukupnya)
  • Msg / Micin (bila tidak pakai gapapa, cuman kurang gurih)
  • Kecap Manis (secukupnya)

Langkah langkah membuatnya :

  • Panaskan minyak hingga panas, lalu tumis bawang putih, bawang merah dan cabai hingga harum dan matang (layu).
  • Masukkan sayur kangkung, aduk rata.
  • Tambahkan garam, gula, Msg, kaldu ayam bubuk dan sedikit kecap manis.
  • Aduk rata semua bahan, masak dengan api besar agar kangkung cepat matang dan tidak berubah warna.
  • Finish... Angkat tumis kangkung yang sudah selesei dimasak, sajikan selagi masih hangat.
  • Selamat menikmati Tumis kangkung yang super gurih dan pedas.

Gimana ? Sudah dicicipi kangkungnya? enak bukan. bila kuranh enak silahkan dicoba lagi dengan takaran bumbu yang sedikit dirubah biar tau letak rasa yang pas dengan lidah kita bagaimana. Selamat mencoba dan menikmati resep dari emak tercintakuuu. Love you semua.

Bila berkenan silahkan share resep ini ke temen temen kalian dan bisa kalian gunakan untuk masak untuk suami atau pacar kalian. special buatan kalian sendiri, bye bye...